大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,冬季的第三个节气,于每年阳历12月6-8日交节,太阳抵达黄经255°时为大雪。
《月令七十二候集解》有云:“大雪,十一月节。大者,盛也,至此而雪盛矣。”寒凝大地,飞雪弥天,大江南北到处弥漫着冬的气息。大雪节气是迈向隆冬的过渡期,也是反映降水的节气,与小雪相比,天气更冷、寒气更深,但冬日的景致更美。
大雪·三候
一候鹖鴠不鸣
“鹖鴠”即寒号鸟。
岁寒大雪,禽鸟惧绝。
连寒号鸟也停止了鸣叫。
二候虎始交。
此时是阴气最盛时期。
正所谓盛极而衰。
阳气已有所萌动。
所以老虎开始出现求偶行为。
三候荔挺出
“荔挺”为兰草的一种
此时也感到阳气的
萌动而抽出新芽
大雪·节气习俗
大雪是我国冬季的一个重要节气,在这个时候,民间会有自制腌肉、喝红薯粥、大雪封河等习俗,展现了人们对大自然的敬畏和对生活的热爱。
大雪腌肉
俗话说:“小雪腌菜,大雪腌肉”此时家家户户忙着腌制“咸货”,将肉放进缸内腌制,经过层层工序,最终将其挂在朝阳的屋檐下晾晒,准备迎接新年。
喝红薯粥
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红薯粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
红薯富含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素以及多种维生素,可有效地防止钙流失。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。大雪节气,喝碗热乎乎的红薯粥,既美味又健康。
大雪封河
“小雪封地,大雪封河”,北方“千里冰封,万里雪飘”,南方“雪花飞舞,漫天银色”。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑雪、滑冰嬉戏。天地间白茫茫一片,宛如仙境,此时冬日赏雪更应景。
大雪·卦象
大雪在《易经》中对应卦象“复卦”。寒潮频繁,万物冬藏。此时,微弱的阳气开始慢慢萌发。
“复卦”代表万物重生,也预示着未来的希望。寒冷的冬日,地表一片寒冷,可内心火热。复卦之道也给我们的人生带来一些启示:坚守正道,心存信念,不断积累能量并保存实力,待天时、天利、人和齐备之时,一切就会迎刃而解。
大雪·养生
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫,要注意内外调养,收敛阳气,防止过度开泄。
《黄帝内经》有云,“早卧晚起,必待日光”,“大雪”时节,万物潜藏,尽量早卧晚起,最好等太阳出来了再起床,以免扰动阳气。在饮食方面可多吃补肾食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。适当多食黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。同时,可多吃一些如羊肉、牛肉、鸡肉等温补食物来抵御寒冷。冬日严寒,应做好防寒保暖工作,随着温度的降低需增加衣服,尤其要保护头部、脚部、胸腹和关节部位,预防风邪。选择适度运动,增强身体机能,愉悦身心。
江山千里雪,万径无人踪。
天寒留侠客,炉火一点红。
落雪为念,岁月成诗。
时光在雪地留下串串脚印。
片片雪花绘就浓浓冬韵。
银装素裹,温一壶热茶。
愿你在冬日的风光里。
守住内心清安,不负冬的收敛与深藏,
等待来年的新生。